Nuss-Nougat-Schoko-Fast Food


vegane Nuss-Nougat-Schoko-Blätter

Bei uns in Montreal ist der Winter schon lang und kalt. Da brauche ich so eigentlich  etwas mehr Schokolade als sonst. Schnell und einfach, kein Aufwand, so isses……

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Pecan – Krokant


pecan runch auf roh veganen Keksen

pecan runch auf roh veganen Keksen

Mein erstes roh veganes Menue war vor einigen Jahren in New York im  „pure food and wine“ . Eins der besten roh,  veganen Restaurants die ich kenne : 54 Irving Place b/t 17th & 18th Street in Manhattan. Natürlich mit bio dynamischem Wein!

Das war so unglaublich gut und mega lecker, besonders der Nachtisch, dass ich gleich am nächsten Tag wieder da war, um mir mehr Süßzeug zu kaufen. Damit war ich angesteckt und musste selber ein bisschen herumprobieren.

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