Erdbeer Aquafaba Softeis aus dem Thermomix


aufgeschlagene Erdbeeren

Eigentlich wollte ich nichts mehr mit Kichererbsenwasser oder auch Aquafaba machen, weil ich es einfach zu aufwendig finde für das was dann am Ende rauskommt.

Ich als Geräte Junky musste dann doch noch schnell was ausprobieren. Allerdings braucht man dazu den Thermomix . Egal welche Version. Meiner ist immerhin schon 20 Jahre alt und läuft noch super.

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Fruchtgummischnüre – was für ein Wort


Fruchtleder – Schnüre

Das muss man der Deutschen Sprache lassen, es gibt viele Wörter, die so lang sind wie ein ganzer Satz. Das ist wirklich einzigartig. In welcher Sprache gibt es schon:   Rind­fleisch­eti­ket­tie­rungs­über­wa­chungs­auf­ga­ben­über­tra­gungs­ge­setz  oder Ver­kehrs­infra­struk­tur­fi­nan­zierungs­ge­sell­schaft. Das längste im Duden verzeichnete deutsche Wort ist mit 36 Buchstaben dagegen kurz : Kraft­fahr­zeug-Haft­pflicht­ver­siche­rung.

Fruchtgummischnüre sind lang und fruchtig. Ich erstelle sie aus 2 Fruchtsorten: Ananas – Banane oder Erdbeeren – Banane

Du brauchst: Früchte (Erdbeer, Banane, Ananas), einen Powerblender, wie den Vitamix und ein Trockengerät.

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