vegane Zitronen-Mohn Kekse


Lemon poppy seed Kekse

Lemon poppy seed Kekse

oder Lemon-Poppy seed Kekse,  Chocolate Chips, Pecan Cranberry Kekse, das sind Kekssorten die hier in Kanada ankommen. Handtellergroße Kekse, die locker und knusprig sind. Solche Kekse werden rund um die Uhr gegessen, meistens gibt es noch einen großen Becher Flüssigkeit dazu, die Kaffee heißt, aber leider geschmacklich so wenig mit Kaffee zu tun hat wie der Frosch mit einem Fahrrad.

Nun geht’s an den Mohn: ist es das Rauschmittel schlechthin? Weiterlesen

vegane Pfannkuchen Nr.1


vegane luftig lockere Pfannkuchen

vegane luftig lockere Pfannkuchen

In der Pfannkuchenwelt gibt es unterschiedliche Varianten, von den hauchdünnen crêpes über Eierpfannkuchen bis zu den hier in Nordamerika geliebten fluffy pancakes, die wie ein Schwamm alles aufsaugen was sich auf dem Teller befindet. Genau DIE gab es heute zum Frühstück, aber vegan. Weiterlesen