dann auch noch Gluten frei, Soja frei, Zucker frei, dafür mit viel Liebe zubereitet und ausgesprochen gut. Da ich mal wieder in Deutschland bin, gerade rechtzeitig zur Pflaumen-Zwetschgenzeit, musste ich gleich bei meiner Freundin den damit selbstgemachten Kuchen mit Streuseln essen. In Kanada findet man keine Zwetschgen, es sind die dicken roten Pflaumen, die sich nur schwer vom Stein lösen. Als ich Kind war, haben ich die Zwetschgen Pflaumen genannt, weil das einfacher auszusprechen war. Aber was ist denn nun der Unterschied zwischen Beiden. Weiterlesen
roh veganer Kuchen
Sonnenuntergang vom Oratoire St. Joseph
gibt es jetzt bei uns um die Ecke. Wir sind in Montreal umgezogen. Mehr Richtung Mont Royal, bergig, mehr City, Restaurants, Cafes, Uni, Metro, Friedhof und das Oratoire St. Joseph um die Ecke. Alles zu Fuss erreichbar oder mit dem Rad. Der Friedhof (Notre Dame des Neiges) ist der größte in Kanada und der 3größte in Nordamerika und kann mit dem Auto und dem Rad befahren werden, ist bergig und ruhig, das haben Friedhöfe wohl so an sich. Im Winter geht das dann auf Skiern. Weiterlesen

